Depois de uma primeira edição que se revelou um verdadeiro sucesso, o Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe regressa para mais uma edição. Na tenda gigante, maior do que a do ano passado, vão estar oito restaurantes do concelho, a confeccionar o melhor da vitela assada à moda de Fafe, acompanhada de um bom vinho verde e do pão-de-ló tradicional e os doces de gema. Estarão ainda dez expositores de produtos típicos da região, desde o artesanato, às compotas, vinhos e doçaria. Para o Presidente da Câmara Municipal de Fafe, Raul Cunha, esta segunda edição é o reafirmar da vontade em promover a gastronomia do concelho como elemento turístico por excelência. “O ano passado, o Festival da Vitela Assada foi um verdadeiro sucesso e este ano queremos repetir, proporcionando mais e melhores condições para que se possa fazer uma verdadeira festa em torno deste prato tradicional. Sabemos que as pessoas, não só de cá, como das regiões mais próximas, apreciam a nossa vitela e nada melhor que vir saboreá-la, num ambiente de festa e convívio.” Para o autarca, este festival é também mais uma forma de potenciar o turismo no concelho. “Fafe é um concelho com muitas potencialidades turísticas que têm de ser aproveitadas. Este festival, à semelhança do que aconteceu o ano passado, vai atrair pessoas vindas de fora, que além de provar a nossa vitela assada, vão também visitar o concelho”. O festival contemplará muita animação, com atuação de grupos musicais, jogos tradicionais e algumas surpresas.