No final do I Festival Gastronómico Vitela Assada à Moda de Fafe reinava a satisfação junto dos responsáveis dos oito restaurantes que participaram na iniciativa que teve como objectivo promover o que Fafe tem de melhor, com destaque para a vitela assada, e projectar o concelho a nível nacional. Todos, sem excepção, mostraram satisfação pelo negócio efectuado no festival que superou as espectativas perante os largos milhares de pessoas que passaram pela tenda gigante instalada na Praça das Comunidades.

A organização já avançou os primeiros números do festival. Cerca de oito mil visitantes passaram pelo recinto.

Foram vendidas 2,5 toneladas de vitela, 1 tonelada de doces e 400kg de fumeiro no certame.